Senin, 25 Januari 2016

Resep Cumi Asam Manis

Kali ini saya akan update resep terbaru dari Cumi dengan judul RESEP CUMI ASAM MANIS. Cumi Asam Manis banyak diminati oleh kalangan masyarakat banyak mulai dari kalangan anak-anak sampai orang dewasa. nah langsung saja ya , ibu-ibu siapin bahan-bahan dibawah ini.
Bahan-bahan :
* 500 gr cumi-cumi.
* 1 sdm air jeruk nipis.
* 3 sdm minyak untuk menumis.
* 2 batang serai.
Bahan yang di iris-iris :

* 1 Bawang bombai.
* 1 sdm Cabai merah giling.
* 10 bawang merah.
* 1/2 jahe.
* 2 bh bawang putih.
* 1 bh tomat.
* sous pedas.
* kecap secukupnya.
Cara memasak Cumi Asam Manis :
Kupas terlebih dahulu kulit ari cumi-cumi lalu buanglah tinta hitamnya dan  diiris bentuk bulat-bulat cuci          hingga bersih.
* Olesi cumi-cumi bersama  air jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu bilas dan tiriskan.
* Panaskan minyak lalu  tumis semua bumbu yang sudah di iris dan tambahkan serai lalu masukkan cumi-          cumi dan di.tambah garam, saos, dan  kecap secukupnya.
* Tambahkan air sedikit saja lalu aduk sampai cumi-cumi setengah masak.
* Dan cumi asam manis siap di sajikan(selamat mencoba).

Tidak ada komentar:

Posting Komentar