Minggu, 30 November 2014

Resep Rendang Kering

Resep rendang, menu ini tentunya sangat enak dan lezat meski sudah di simpan berbulan-bulan dalam frezzer, nah sekarang saya akan berbagi resep rendang kering silakan disimak ibu-ibu.
Bahan-bahan :
* 1,5 kg daging sapi yang segar.
* 2 biji asam kandis.
* 2 lembar daun jeruk purut.
* 1 lembar daun kunyit.
* 1 batang serai, dimemarkan.
* 100 ml santan.
* garam secukupnya.

Kamis, 27 November 2014

Resep Steak Tempe

Resep steak tempe, menu ini sama seperti membuat steak pada umumnya namun lebih gampang dan cepat karena menu ini menggunakan bahan yang mudah matang, nah sekarang saya akan berbagi resep steak tempe yang enak, silakan ibu-ibu menyimak bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan :
* 200 gram tempe, dikukus dan dihaluskan.
* 100 gram daging sapi, digiling.
* 1 butir telur.
* 1/2 sdt garam.

Selasa, 25 November 2014

Resep Tahu Telur



Kali ini saya akan berbagi resep tahu telur bumbu kacang yang enak, menu ini terdengar sederhana tapi rasa membuktikan kalau menu ini sangatlah istimewa di lidah, cara membuatnya tidaklah sulit, silakan disimak bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan :
* 2 butir telur, dikocok.
* 1/2 sdt garam.
* 200 gram tahu putih, potong dadu.
* 100 gram taoge.
* 3 sdm bawang merah goreng.
* 4 sdm kecap manis.
* daun seledri, iris kecil-kecil.
* minyak goreng secukupnya, untuk menumis.

Senin, 24 November 2014

Resep Tahu Campur Lamongan

Sekarang saya akan berbagi resep khas lamongan, yaitu resep tahu campur, silakan di simak bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan :
* 2 liter air.
* 800 gram daging sapi.
* minyak goreng secukupnya, untuk menumis.
* 4 lembar daun jeruk.
* 300 gram tahu putih, digoreng dan dipotong-potong.

Sabtu, 22 November 2014

Resep Telur Bumbu Bali

Kali ini saya akan berbagi resep telur bumbu bali, menu ini termasuk makanan enak dan gampang membuatnya, silakan menyimak.
* 10 butir telur.
* 3 lembar daun salam.
* 1 sdt garam.
* 1 sdt gula pasir.
* 1/2 sdt merica bubuk.
*  minyak goreng secukupnya.
* 300 ml air.

Resep Udang Asam Manis

Udang asam manis, menu ini bisa dijadikan teman makan anda yang lagi melakukan diet, anda tidak perlu kawatir akan kalori yang tinggi, karna udang banyak mengandung protein dan kalsium akan tetapi rendah kalori, sekarang saya akan berbagi resep buat ibu-ibu dirumah khusunya anda yang sedang melakukan diet.
Bahan-bahan :
* 200 gram udang, potong kepalanya.
* 2 sdm minyak goreng, buat menumis.
* 1/2 sdt garam.
* 1/2 sdt gula pasir.
* 1 sdm kecap manis.

Jumat, 21 November 2014

Resep Nasi Goreng Ayam

Nasi goreng merupakan makanan faforit dan makanan ini menyajikan cita rasa yang khas dilidah, biasanya menu ini di sajikan untuk sarapan dan bekal ke sekolah untuk anak-anak, bahan-bahanya juga mudah didapat, cara membuatnya pun sangat praktis, nah sekarang saya akan berbagi resep nasi goreng ayam buat ibu-ibu di rumah.
Bahan-bahan :
* 3 piring nasi putih.
* 1/4 kg daging ayam potong.
* 1 butir telur.
* 4 sdm kecap manis.

Kamis, 20 November 2014

Resep Sayur Lodeh Nangka Muda

Sayur lodeh merupakan salah satu masakan rumahan yang jadi kegemaran ibu-ibu dirumah karena selain bahan dasarnya yang murah juga mudah didapat serta cara pengolahannya yang mudah. Nah, kali ini akan saya postingkan salah satu resep  membuat sayur lodeh dari bahan dasar nangka muda.
Bahan-bahan :
* 250 gr nangka muda, potong sesuai selera.
* 10 lonjor kacang panjang.
* 2 buah terong,potong-potong.
* 75 gram daun melinjo muda.

Rabu, 19 November 2014

Resep Sayur Asem

Sayur asem dibuat dengan bahan yang ekonomis, meski demikian sayur asem ini memiliki citra rasa yang spesial dan khas, apa lagi disajikan dengan ikan asin goreng dan sambal terasi, hemm, jadi dengan biaya yang minim ibu-ibu bisa menyajikan menu spesial ini sebagai teman makan yang enak.
Bahan-bahan :
* 2 buah jagung manis.
* 10 lembar daun melinjo.
* 2 lembar daun salam.

Selasa, 18 November 2014

Resep Daging Sapi Lada Hitam

Tumisan daging yang satu  ini mudah membuatnya, dan cocok untuk hidangan makan sehari-hari, namanya daging sapi lada hitam.
Bahan-bahan :
* 350 gram daging sapi.
* 3 sdm minyak goreng.
* 6 siung bawang putih, potong tipis-tipis.
* 1,5 sdm lada hitam yang di hancurkan.
* 1/2 buah paprika merah, potong kotak-kotak.
* 1/2 buah paprika hijou, potong kotak.

Resep Ayam Bakar Kecap

Kali ini saya akan berbagi resep ayam bakar kecap, menu ini cocok untuk di sajikan di hari yang spesial, tapi mencari ayam bakar yang gurih dan lembut cukup sulit, nah untuk itu saya akan berbagi resep ayam bakar kecap yang gurih dan lembut untuk ibu-ibu di rumah.
Bahan-bahan :
* 1 kg ayam, potong menjadi 6 bagian.
* 2 batang serai, dimemarkan.
* 4 sdm kecap manis.
* 2 jeruk nipis.
* 7 lembar daun jeruk.

Senin, 17 November 2014

Resep Tumis Tempe

Bahan dasar masakan ini adalah tempe, walaupun menu ini cuma dari tempe, namun rasanya jangan di ragukan karena saya akan memberi anda resep yang mudah dan enak.
Bahan-bahan :
* 1 papan tempe.
* 3 siung bawang putih, iris tipis-tipis.
* 3 butir bawang merah, iris tipis-tipis.
* 2 lembar daun salam.
* 2 cm lengkuas, dimemarkan.

Minggu, 16 November 2014

Resep Bakso malang

Resep bakso malang, bakso merupakan makan terpopuler yang banyak di gemari masyarakat, makanan yang satu ini dikenal hampir diberbagai tempat dan daerah di indonesia. Berikut ini saya memberikan anda resep bakso malang yang enak.
Bahan-bahan :
* 400 gm daging sapi yang sudah di giling halus.
* 60 gram tepung kanji.
* 2 butir telur ayam.
* 5 siung bawang putih yang sudah di haluskan.
* 100 gram es batu.
* 2 sdt lada putih bubuk.

Sabtu, 15 November 2014

Resep Mendol Tempe

Resep mendol tempe mungkin ini makanan yang banyak di temui di warung tapi saya akan memposting resep mendol tempe ini resep yang paling mudah dan enak.
Bahan-bahan :
* 300 gr tempe.
* minyak untuk menggoreng.
Bumbu yang dihaluskan :
* 5 butir bawang merah.
* 3 siung bawang putih.
* 2 lembar daun jeruk
* 1/2 sdt ketumbar butiran
* 2 buah cabe merah
* 5 buah cabe rawit
* 2 cm kencur
* 1/2 sdt garam
* 1/2 sdt gula pasir

Jumat, 14 November 2014

Resep Gulai Udang pakis

Resep Gulai Udang Pakis merupakan salah satu bahan makanan yang banyak di sukai oleh masyarakat. salah satu cara untuk mengolah udang menjadi masakan yang lezat adalah dengan dimasak gulai. kali ini saya akan mempostingkan tetang cara membuat gulai udang pakis yang pastinya enak dan sehat.
Bahan-bahan :
* 4 ikat daun pakis
* 300 gr udang, buang kepalanya dan belah bagian

Kamis, 13 November 2014

Resep Gulai Ayam Padang

Resep Gulai Ayam Padang mungkin ini makanan yang agak sulit, tapi ibuk ibu-ibu jangan kuatir, kali ini akan saya postingkan secara lengkap tentang cara membuat gulai ayam Padang  untuk dipraktekan di rumah.
Bahan-bahan :
* 1 ekor ayam kampung potong menjadi 10 bagian.
* 4 batang daun serai yg habis di memarkan.
* 6 lembar daun jeruk.
* 1,5 liter santan kental.
* 1 sdm air asam jawa.

Resep Telur Dadar Padang

Salah satu masakan yang mudah dan praktis adalah mengolah telur. Selain dibuat ceplok dan dadar, salah satu cara mengolah telur yang enak adalah dengan dibuat telur dadar ala Padang. Berikut adalah resep cara membuat telur dadar Padang.
Bahan-bahan :
* 5 butir telur ayam
* 3 batang daun bawang, rajang kasar
* 1 sdm tepung beras
* 2 sdm tepung terigu