Kali ini saya akan berbagi resep telur bumbu bali, menu ini termasuk makanan enak dan gampang membuatnya, silakan menyimak.
* 10 butir telur.
* 3 lembar daun salam.
* 1 sdt garam.
* 1 sdt gula pasir.
* 1/2 sdt merica bubuk.
* minyak goreng secukupnya.
* 300 ml air.
Bumbu yang dihaluskan :
* 8 buah bawang merah.
* 4 siung bawang putih.
* 5 buah cabe merah.
* 5 buah cabe merah keriting.
* 1 sdt terasi, dibakar.
* 1 buah tomat.
Cara membuat telur bumbu bali :
* rebus telur terlebih dahulu, hingga matang dan kupas kulit telur, kemudian goreng telur.
* panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam tunggu hingga harum.
* masukkan telur, aduk hingga rata.
* tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk, aduk hingga rata.
* tuangkan air masak hingga matang dan meresap.
* kalau sudah matang dan meresap angkat dan telur bumbu bali siap di sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar